Au départ, St-Tite se spécialisait pour la transformation et le travail du cuir : ce qui lui a valu le titre de « Ville du cuir du Québec ». C'est d'ailleurs par le biais de cette industrie que le festival western a pris naissance. Les commerces et les infrastructures de St-Tite arborent toute l'année un look « western ». Vous assisterez à des numéros de rodéo professionnels depuis la monte de chevaux sauvages sans selle ou de taureaux sauvages, terrassement du bouvillon en passant par la course entre barils ou la prise de torrillon au lasso : des jeux équestres inoubliables qui vous feront vivre au rythme des cowboys.
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